Verse vanille stokjes uit Madagaskar: 'Het zwarte goud'
Bourbon-vanillestokjes uit Madagaskar staan bekend als de meest begeerde en populaire vanillesoort, vanwege hun ongeëvenaarde smaak- en geurkwaliteiten. Deze vanille, ook bekend als 'het zwarte goud', geniet van een optimaal klimaat en unieke bodemeigenschappen, resulterend in een product van uitzonderlijke kwaliteit. Onze vanillebonen worden verbouwd in het noorden van Madagaskar, in de SAVA-regio, bestaande uit Sambava, Antalaha, Vohemar en Andapa.
Gourmet Bourbon vanillestokjes zijn zwart, 17 cm lang, slank en hebben een dikke, vette huid en een overvloed aan zaden. Deze handgeselecteerde vanillestokjes hebben een overweldigend zoet en fruitig aroma en een vochtgehalte van ongeveer 34%.
TOEPASSING
Uitermate geschikt voor eender welk recept, zowel in koude als warme bereidingen. U zult het met ons eens zijn dat onze Bourbon vanillestokjes uit Madagaskar de beste ter wereld zijn!
Variëteit Vanilla Planifolia
Toepassing All-purpose
Lengte 17 cm
Gewicht 3.5 - 4 gram
Vanillinegehalte 1.9%
Vochtgehalte 34%
Bijzonderheden:
Let op! Bij de aankoop van vanillestokjes per gewicht, kan het aantal ontvangen stokjes variëren? Net als bij andere landbouwproducten kan de in lengte en het gewicht verschillen. Voor een gegarandeerde hoeveelheid is het aan te raden een vast aantal te bestellen.
Bewaarinstructies:
Onze vanillestokjes worden standaard vacuüm verpakt, waardoor ze langdurig in optimale conditie blijven. Na opening kunt u de vanillepeulen opnieuw vacumeren of bewaren in hoogwaardige glazen bewaarbuisjes met natuurkurk. Het is nuttig om de stokjes over meerdere buisjes te verdelen (of in zakjes) zodat u niet alle vanillestokjes blootgesteld worden aan lucht bij gebruik; wat de uitdroging versnelt.
Vanillestokjes zijn eenvoudig te bewaren en houdbaar tot 2 jaar na aanschafdatum. Voor meer informatie over het optimaal bewaren van uw vanillestokjes, kunt u de vanillewijzer raadplegen.
Uw garanties:
Onze vanillestokjes zijn 100% lokaal gekweekt en met de hand bestoven, geoogst en gefermenteerd. We werken nauw samen met zorgvuldig geselecteerde leveranciers en lokale boeren om duurzame relaties op te bouwen die de integriteit van het product en prijsstabiliteit stimuleren.
Onze verse vanillestokjes worden maandelijks geïmporteerd. Dankzij onze directe contacten kunnen we snel reageren. We pakken niet vooraf in, omdat dit afbreuk kan doen aan de kwaliteit. Bij ontvangst van uw bestelling wordt uw vanille dezelfde dag verpakt. Dit geweldige product verdient een koninklijke behandeling!
