Gousses de Vanille de Papouasie-Nouvelle-Guinée – Option Budget
Découvrez la vanille authentique de Papouasie-Nouvelle-Guinée, une alternative idéale à la vanille Bourbon de Madagascar. Avec son arôme crémeux, doux et sucré, cette vanille polyvalente sublime vos préparations sucrées et salées.
Gousses de Vanille Gourmet Tahitensis – Qualité Supérieure
Nos gousses de vanille Tahitensis Gourmet de Papouasie-Nouvelle-Guinée sont soigneusement sélectionnées pour leur fraîcheur et leur richesse aromatique. Elles sont longues de 16 cm, souples, noires, avec une peau épaisse et grasse, gorgées de graines parfumées.
Caractéristiques :
✔ Variété : Vanilla Planifolia
✔ Utilisation : Polyvalente – pâtisserie, crème glacée, infusions, sauces
✔ Longueur : ± 16 cm
✔ Poids : 2,75 g par gousse
✔ Teneur en vanilline : 1,8 - 2%
✔ Taux d’humidité : 30%
Conservation Optimale :
Nos gousses de vanille sont emballées sous vide pour préserver leur fraîcheur et leurs arômes intenses. Après ouverture, conservez-les dans un tube en verre hermétique avec bouchon en liège naturel pour éviter l’exposition à l’air.
âš Ne pas réfrigérer ni congeler : Le froid assèche la vanille et altère son goût. Stockez vos gousses dans un endroit frais et sombre (entre 15 et 20°C), comme un placard à l’abri de toute source de chaleur.
Vanille d’Exception – Fraîche et Importée Chaque Mois
Nos gousses de vanille fraîches sont importées tous les mois pour garantir une qualité optimale. Contrairement aux produits préemballés, chaque commande est conditionnée à la demande, assurant une conservation parfaite jusqu'à 2 ans après l'achat.
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