Gousses de vanille biologique fraîches de Madagascar
Nos gousses de vanille Bourbon biologiques de Madagascar incarnent la qualité et la saveur. Elles sont longues, noires et fines, mesurant au minimum 16 cm, avec une peau grasse et riche, débordante de graines parfumées. Leur arôme est intensément sucré et fruité.
Utilisation
Les gousses de vanille Bourbon sont un ingrédient incontournable en cuisine. Que ce soit pour un dessert rafraîchissant ou un plat chaud et réconfortant, leur goût unique sublime chaque préparation.
Caractéristiques
- Variété : Vanilla Planifolia
- Utilisation : Polyvalente
- Longueur : 16 - 17 cm
- Poids : 3,2 grammes
- Teneur en vanilline : Jusqu'à 2,4 %
- Taux d'humidité : 25 - 38 %
Conservation des gousses de vanille
Nos gousses de vanille sont emballées sous vide afin de préserver leur fraîcheur et leur arôme sur le long terme. Après ouverture, vous pouvez les reconditionner sous vide ou les stocker dans nos tubes en verre de haute qualité avec bouchon en liège naturel.
Conseils de stockage
Les gousses de vanille sont un produit délicat qui mérite une attention particulière. Conservez-les dans un endroit sec et frais pour garantir leur qualité jusqu’à deux ans après l’achat. Vous souhaitez en savoir plus sur la meilleure façon de conserver vos gousses de vanille ?
