✨ Vanille Bourbon Pure de Madagascar – Qualité Premium pour les Préparations les Plus Raffinées ✨
Découvrez l’excellence inégalée de nos gousses de vanille Grand Cru Bourbon sélectionnées à la main, directement issues de Madagascar.
Surnommée "l’or noir", cette vanille est prisée pour son arôme riche, sucré et fruité, et fait partie des variétés les plus recherchées au monde.
âś” Qualité supérieure : Gousses de vanille Grand Cru Bourbon (Vanilla Planifolia)
âś” Longueur : Minimum 19 cm à 21 cm
âś” Taux d’humidité : 30% - 35% pour une fraîcheur optimale
âś” Poids : 5,7 g (variable)
âś” Teneur en vanilline : ± 2,38% pour un arôme intense
âś” Utilisation : Convient à toutes les préparations culinaires, aussi bien chaudes que froides
Pourquoi choisir nos gousses de vanille Bourbon de Madagascar ?
Ces gousses de vanille premium possèdent une peau épaisse et charnue, contenant une abondance de graines aromatiques. Elles sont soigneusement sélectionnées à la main et emballées sous vide pour préserver leur fraîcheur et leurs arômes uniques.
Utilisations des gousses de vanille
Nos gousses de vanille sont parfaites pour :
âś… Desserts : Crème brûlée, glace, crème anglaise et pâtisseries
âś… Boissons : Extrait de vanille maison, cocktails et café
âś… Plats salés : Sauces, marinades pour viandes et plats exotiques
Conseils de conservation – Comment préserver la fraîcheur de vos gousses ?
Afin de maintenir leur qualité et leur arôme, nos gousses de vanille sont emballées sous vide. Après ouverture, elles peuvent être conservées dans des tubes en verre de haute qualité avec bouchon en liège naturel, garantissant une conservation optimale des arômes.
đź’ˇ Astuce : Répartissez vos gousses dans plusieurs tubes pour éviter une exposition prolongée à l’air, ce qui ralentit le dessèchement et prolonge leur durée de vie.
đź“… Durée de conservation : Jusqu’à 1,5 an après l’achat si bien conservées.
🌱 Découvrez le luxe de la véritable vanille Bourbon de Madagascar et sublimez vos recettes avec une saveur naturelle et unique !
