Quelle vanille correspond le mieux à votre goût ? Découvrez votre vanille préférée avec nos coffrets de dégustation
La vanille est une saveur polyvalente et personnelle. Que vous appréciiez des arômes profonds et complexes ou des tonalités subtiles et délicates, nos coffrets de dégustation soigneusement assemblés sont l'occasion idéale de découvrir la meilleure gousse de vanille pour votre goût. Expérimentez avec deux variétés premium de vanille et trouvez celle qui correspond le mieux à vos préférences culinaires et à vos plats.
Contenu du coffret de dégustation :
Ouganda Planifolia
La vanille Ouganda Planifolia est connue pour son profil de saveur audacieux et sa teneur exceptionnellement élevée en vanilline. Ces gousses de vanille ont des notes terreuses et chocolatées, ce qui les rend parfaites pour des applications sucrées ou salées. Cette vanille polyvalente est idéale pour la préparation de sauces, desserts et même de plats salés nécessitant une saveur riche et profonde.
Madagascar Planifolia
Les célèbres gousses de vanille Madagascar Planifolia, également appelées vanille Bourbon, offrent une saveur de vanille riche et persistante. Cette vanille gourmande mesure 17 cm de longueur et est remplie d’huile et de graines, ce qui en fait le choix idéal pour les desserts, pâtisseries, glaces et pour la préparation d'extraits de vanille faits maison. C’est la favorite classique pour chaque pâtissier.
Pourquoi choisir un coffret de dégustation ?
Avec notre coffret de dégustation, vous avez la possibilité de comparer les saveurs et les textures de deux variétés différentes de vanille. Cela le rend idéal pour les pâtissiers passionnés ou les aventuriers culinaires qui souhaitent tirer le meilleur parti de leurs recettes. En essayant différentes gousses de vanille, vous découvrirez celle qui correspond le mieux à votre style de cuisine et à vos préférences gustatives.
Découvrez la magie de la vraie vanille
Nos coffrets de dégustation vous aident à découvrir le goût authentique de la vanille premium. Des tonalités profondes et terreuses de l’Ouganda aux saveurs riches et classiques de Madagascar, chaque coffret vous offre la possibilité de vivre la vanille d’une manière nouvelle. Que vous soyez un chef expert ou que vous débutiez dans la pâtisserie, nos gousses de vanille ajoutent une saveur raffinée et pure à tous vos plats.
Le coffret de dégustation est également disponible avec :
- Coffret de dégustation de gousses de vanille de Tahiti et de Papouasie-Nouvelle-Guinée
- Coffret de dégustation de gousses de vanille de Madagascar Gourmet et Givrée
- Coffret de dégustation de gousses de vanille d’Ouganda et de Madagascar cristallisées
- Coffret de dégustation de gousses de vanille de Madagascar et de Tahiti
- Coffret de dégustation de gousses de vanille de Papouasie-Nouvelle-Guinée et des Comores
Commandez dès aujourd'hui et découvrez votre vanille préférée
Avec notre vanille premium, vous pouvez élever vos plats à un niveau supérieur. Commandez maintenant votre coffret de dégustation et commencez à découvrir les différentes saveurs et parfums des meilleures variétés de vanille du monde.
