Extrait de menthe poivrée : Une saveur pure et riche
Un véritable enrichisseur de saveurs pour diverses applications.
Ingrédients
Alcool, huile de menthe poivrée
SANS GLUTEN - CERTIFIÉ KOSHER
Caractéristiques et applications
La menthe poivrée est connue depuis l'Antiquité et était à l'origine utilisée comme médicament.
Cet extrait pur de menthe poivrée est fabriqué à partir des meilleures huiles de menthe poivrée et respecte les normes de qualité les plus élevées. Il est idéal pour aromatiser le thé, ajouter une touche de fraîcheur aux salades de fruits ou enrichir le chocolat dans les gâteaux, les glaces ou les glaçages. La menthe poivrée est la saveur caractéristique des sucres d'orge, se marie bien avec la vanille, et offre une touche surprenante dans des plats salés comme l'agneau, le porc et la volaille.
À propos de Nielsen-Massey
Nielsen-Massey est une entreprise familiale mondialement reconnue, fondée en 1907 par Richard Massey, en partenariat avec Chatfield Nielsen. L'entreprise est aujourd'hui dirigée par la troisième génération de la famille Nielsen : Craig Nielsen, Matt Nielsen et Beth Nielsen. Ayant grandi dans et avec l'entreprise, ils ont consacré leur vie à étudier et à perfectionner les meilleures méthodes pour produire des saveurs de vanille pure et des extraits naturels, ainsi qu'à obtenir les meilleurs résultats dans les recettes et les applications quotidiennes.