Gousses de Vanille Grand Cru Bourbon de Madagascar – 20 cm
Nos gousses de vanille Grand Cru Bourbon de Madagascar sont cultivées dans la région renommée de SAVA, au nord de l’île. Avec un taux de vanilline supérieur à 2 % et une humidité de 34 %, ces gousses de vanille offrent une saveur et un parfum inégalés, idéales pour des applications culinaires variées, des desserts aux sauces.
Les gousses de vanille Grand Cru Bourbon sont noires et mesurent plus de 20 cm. Leur peau épaisse et huileuse contient une abondance de graines parfumées, offrant un arôme sucré et fruité. Ces gousses sont sélectionnées à la main, garantissant une qualité supérieure pour tous vos besoins gastronomiques.
Caractéristiques de la vanille Grand Cru de Madagascar
Nos gousses de vanille Grand Cru Bourbon sont noires, élancées et mesurent plus de 20 cm. Leur peau épaisse et huileuse contient une abondance de graines parfumées, conférant un arôme intensément sucré et fruité. Grâce à leur taux d’humidité de 34 %, ces gousses sélectionnées à la main sont idéales pour une large gamme de créations culinaires, des desserts aux sauces.
Utilisation de la Vanille Grand Cru de Madagascar
Idéale pour les desserts gourmands, pâtisseries, sauces et autres plats à base de vanille. Cette vanille haut de gamme ajoutera une touche exceptionnelle à vos recettes, avec son goût riche et intense.
- Variété: Vanilla Planifolia
- Utilisation: Polyvalente pour toutes créations culinaires
- Longueur: 20cm
- Poids: +/- 5,7 grammes
- Teneur de vanille: >2%
- Taux d'humidité: 34%
Remarque importante
Lors de l’achat de gousses de vanille au poids, il est possible que le nombre exact de gousses varie. Nos gousses étant un produit agricole, leur taille et poids peuvent légèrement différer d’une récolte à l’autre. Si vous souhaitez une quantité précise de gousses, nous vous recommandons d’opter pour un achat en quantité fixe.
