Gousses de vanille Bourbon Premium de Madagascar : L'Or Noir
Nos gousses de vanille Bourbon de Madagascar sont réputées pour leur goût supérieur et leurs qualités aromatiques, ce qui en fait la variété de vanille la plus recherchée au monde. Également connue sous le nom de « l'or noir », cette vanille exceptionnelle provient d'un climat parfait et de conditions de sol uniques. Notre vanille pousse dans la région de SAVA, au nord de Madagascar, où la qualité supérieure est garantie.
Caractéristiques de la vanille Bourbon Premium
Ces gousses de vanille premium sont noires, fines et mesurent +18 cm. Avec une peau épaisse et huileuse et une abondance de graines parfumées, elles offrent un arôme sucré et fruité intense. Avec un taux d'humidité d'environ 34 %, ces gousses soigneusement sélectionnées sont idéales pour toutes vos créations culinaires.
Utilisation de la vanille de Madagascar
Nos gousses de vanille Bourbon sont parfaites pour une large gamme de plats, chauds ou froids. Que vous prépariez des desserts, des sauces ou d'autres recettes délicieuses, vous serez d'accord pour dire que notre vanille est la meilleure au monde !
- Spécifications Variété : ​​​​Vanilla Planifolia
- Utilisation : Polyvalente
- Longueur : +18 cm
- Poids : +/- 4,4 grammes
- Taux de vanilline : +2 %
- Taux d'humidité : max. 34 %
Informations supplémentaires
Notez que lors de l'achat au poids, le nombre de gousses reçues peut varier. Étant des produits naturels, la longueur et le poids peuvent différer selon les récoltes. Pour une quantité précise, nous vous recommandons d'acheter un nombre fixe de gousses.
Conseils de conservation des gousses de vanille
Toutes nos gousses de vanille sont emballées sous vide pour garantir leur fraîcheur. Après ouverture, vous pouvez les reconditionner sous vide ou les conserver dans des tubes en verre de haute qualité avec un bouchon en liège naturel. Il est recommandé de répartir la vanille dans plusieurs tubes pour minimiser l'exposition à l'air, ce qui empêche le dessèchement.
