La pâte de vanille est fabriquée en broyant des gousses de vanille jusqu'à obtenir une consistance pâteuse.
Cuisson : La pâte de vanille est largement utilisée dans les gâteaux, muffins, biscuits et autres produits de pâtisserie où une saveur intense de vanille et l'attrait visuel des graines sont souhaités.
Desserts : Elle est également populaire pour la préparation de crèmes, de crèmes anglaises, de glaces et d'autres desserts où les graines de vanille apportent une texture et une saveur raffinées.
Sauces et boissons : Elle peut être utilisée dans des sauces, des liqueurs et des boissons chaudes comme le café et le chocolat chaud pour une saveur riche de vanille.
Perdez-vous dans la texture soyeuse et l'intensité de la pâte de vanille. Fabriquée à partir de véritables graines de vanille mélangées à un sirop riche, notre pâte de vanille offre une expérience gustative inégalée. Les graines délicates se répandent comme de petits joyaux dans vos plats, transformant chaque bouchée en une explosion de saveur et d'arôme. Des glaces et des puddings aux sauces et crèmes, les possibilités sont infinies avec cette touche de luxe.
