Sel de mer fumé de la Méditerranée - Arôme intense de fumée de copeaux de hêtre
Ajoutez une saveur fumée puissante et naturelle à vos plats avec ce sel de mer fumé authentique. Ce sel de mer naturellement fumé provient des salines de la Méditerranée et est fumé pendant 5 à 6 jours avec des copeaux de hêtre pur en Italie du Sud. Ce processus crée un arôme de fumée intense similaire à celui des aliments fraîchement fumés, sans additifs chimiques ni exhausteurs de goût. Le sel fumé est idéal pour les plats végétaliens et végétariens, auxquels il apporte une saveur riche et puissante. Étant un processus de production long, seulement un nombre limité de kilos est produit chaque semaine, ce qui rend ce sel encore plus spécial.
Caractéristiques & Applications :
- Saveur authentique de fumée : Produit avec des copeaux de hêtre pour une saveur de fumée riche et intense.
- Naturel et sans ajouts : Aucun produit chimique ni exhausteur de goût.
- Parfait pour les plats végétaliens : Ajoutez une saveur de fumée profonde sans produits d'origine animale.
- Production limitée : Seulement quelques centaines de kilos par semaine, ce qui rend ce sel exclusif.
