Murray rivier zoutvlokken, de trots van Austalië
Murray River Sea Salt is een premium zoutsoort die lokaal wordt geoogst uit de zoutlagen van de Murray River in Australië, wat de versheid en kwaliteit ervan onderstreept. Dit zout komt uit de zoutbekkens van de Murray River, een van Australië's langste rivieren. Het oogsten gebeurt door middel van verdamping en zonlicht, wat leidt tot pure zoutkristallen met een kenmerkende roze tint, dankzij de mineralen en zouten in de Murray River.
Kenmerken & TOEPASSINGEN
Het zout heeft een zachte, subtiele smaak die ideaal is voor het afmaken van diverse gerechten. Het versterkt de natuurlijke smaken van het eten zonder te domineren. Murray River zoutvlokken zijn perfect als tafelzout en als finishing touch voor salades, vis, schaal- en schelpdieren, en groenten. De fijne kristallen smelten snel weg en voegen een milde zoutsmaak toe aan de gerechten. Of het nu voor verfijnde gastronomie is of voor het grillen in de open lucht, Murray River zoutvlokken zijn veelzijdig en voegen een elegante toets toe aan je maaltijden.