Primium vanillestokjes uit Madagaskar: Het Zwarte Goud
Onze Bourbon vanillestokjes uit Madagaskar worden geprezen om hun superieure smaak en aromatische kwaliteiten, woordoor ze de meest gewilde vanillevariëteit ter wereld zijn. Ook wel aangeduid als 'het zwarte goud', komt deze uitzonderlijke vanille soort voort uit een perfect klimaat en unieke bodemomstandigheden. Onze vanille groeit in de SAVA-regio in het noorden van Madagaskar, waar de beste kwaliteit wordt gegarandeerd.
Kenmerken van Premium Bourbon vanille
Deze premium vanillestokjes zijn zwart, slank en meten tussen de 17 en 18 cm. Met een dikke olieachtige huid en een overvloed aan geurige zaden bieden ze een overweldigend zoet en fruitig aroma. Met een vochtgehalte van ongeveer 38% zijn deze handgeselecteerde bonen ideaal voor al je culinaire creaties.
Toepassing van Madagaskar vanille
Onze Bourbon vanillestokjes zijn uitermate geschikt voor een breed scala aan gerechten, zowel koud als warm. Of je nu desserts, sauzen of andere heerlijke recepten maakt, je zult het erover eens zijn dat onze vanille de beste ter wereld is!
Specifiecaties
Variëteit Vanilla Planifolia
Toepassing All-purpose
Lengte 17 - 18 cm
Gewicht 3,5 - 4 gram
Vanillinegehalte 2.4%
Vochtgehalte max. 38%
Bijzonderheden
Let op: bij aankoop per gewicht kan het aantal ontvangen vanillestokjes variëren. Aangezien dit natuurproducten zijn, kunnen lengte en gewicht per oogst verschillen. Voor een exacte hoeveelheid raden we aan om een vast aantal stokjes aan te schaffen.
Bewaaradvies voor vanillestokjes
Al onze vanillestokjes worden vacuüm verpakt om de versheid te waarborgen. Na opening kun je ze opnieuw vacumeren of bewaren in hoogwaardige glazen bewaarbuisjes met natuurkurk. Het is aan te raden om de vanille over meerdere buisjes te verdelen om blootstelling aan lucht te minimaliseren, wat uitdroging voorkomt. Deze glazen bewaarbuisjes met natuurkurk kunt u ook hier aankopen.
Lees hier meer informatie over het optimaal bewaren van uw vanillestokjes.