Welke vanille kiezen?
De smaak van vanille is heel persoonlijk en met onze proefpakketjes kan u experimenteren wat voor u de beste soort vanilleboon is.
Inhoud van dit proefpakket vanillestokjes:
Oeganda Planifolia: Planifolia vanille uit Oeganda heeft een zeer gewaagde smaak door de hoge graad van vanilline.
Madagaskar Planifolia gekristalliseerde vanillestokjes: De meest intens en subtiel geurende givrée Bourbon vanille! Met een natuurlijke overmaat aan vanilline, hoger dan 2,6%, vormen zich kristallen op de huid van de vanillestok. Kristallen kunnen ook de vorm hebben van filamenten met een donsachtige structuur. Een teken van zeer goede kwaliteit, een uitzonderlijk product!
Een proefpakket is ook te verkrijgen met:
- vanillestokjes uit Tahiti en Papoea Nieuw Guinea
- vanillepeulen uit Papoea-Nieuw-Guinea en Comoren
- vanillestokjes uit Oeganda en Indonesië
- vanillestokjes uit Madagaskar en Indonesië
- vanillestokjes uit Madagaskar en Oeganda
De smaak van vanille is heel persoonlijk en met onze proefpakketjes kan u experimenteren wat voor u de beste soort vanilleboon is.
